MENU

Pâtisserie marocaine enrobée de sésame, délicatement frite et parfumée au miel.

Un mélange riche et aromatique de farine grillée, d'amandes, de graines de sésame, de miel et d'épices marocaines.

Biscuits moelleux à la noix de coco, fourrés à la confiture d'abricots et enrobés de noix de coco râpée.

Biscotti croquants aux amandes. Parfaits avec un thé ou un café.

Biscuits sablés marocains classiques, tendres à l'intérieur et délicatement craquelés sur le dessus.

Élégantes pâtisseries fourrées aux amandes et façonnées à la main.

Une spirale de pâte fine fourrée à la pâte d'amandes, cuite doucement et légèrement glacée.

Triangles de pâte croustillants fourrés à la pâte d'amandes, frits et trempés dans du miel.

Biscuits au beurre raffinés fourrés à la confiture ou au chocolat, présentés avec délicatesse.

Un classique marocain : des couches de pâte feuilletée garnies de poulet épicé, d’amandes et d’œufs, le tout saupoudré de cannelle et de sucre glace.

Pâtisserie délicate fourrée d'un savoureux mélange de fruits de mer, d'herbes et d'épices marocaines.

Une option végétarienne savoureuse avec des légumes de saison enrobés d'une pâte croustillante.

Triangles de pâte dorée fourrés de viande ou de légumes assaisonnés.

Pain plat marocain traditionnel, poêlé jusqu'à ce qu'il soit doré et feuilleté.

Msemen farcis de légumes épicés ou de viande, riches et savoureux.

Pain traditionnel marocain à la semoule, moelleux à l'intérieur et à la croûte dorée.

Pain plat marocain fin et feuilleté, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Soupe marocaine classique aux tomates, lentilles, pois chiches et herbes, relevée d'une touche acidulée.

Semoule cuite à la vapeur servie avec des légumes de saison et la protéine de votre choix.

Du bœuf mijoté aux épices marocaines, au citron confit et à l'ail — une véritable spécialité de Marrakech.

Viande tendre mijotée avec des pruneaux, des amandes et des épices chaudes dans une sauce aigre-douce.

Pain plat marocain feuilleté, imbibé d'un bouillon riche et garni de viande tendre et de sauce.